管理體重從營養下手,出國拍美照前的Cofit體驗分享

人生最痛苦莫過於減肥,而旅行最開心莫過於享受美食,以及拍出美美的照片,於是出門前一個月決定進入魔鬼飲食控管期,畢竟在泰國這種炎熱又潮濕的地方,沒辦法用厚重的衣服遮住全身,想要美照,就必須付出代價。
一年一度中秋月餅節前夕,我毅然決然在臉書宣布要跟脂肪好朋友分手,朋友問:「為何如此莽撞?錯過美好月圓臉也圓的脂肪團員時節。」我悲催拿著BMI的數據給她看,體重63.7、體脂36.9、部位脂肪身體軀幹11.2公斤,然後哀怨說:「難怪在歐洲旅行後期都不想拍照!」

胖,就是不想被拍或是拍照的原因。

所以決定到Cofit進行營養師一對一體態及飲食分析,了解自己的荷爾蒙肥胖問題,以及到底該如何透過吃來減肥!一開始到初日診所量InBody看到體脂率 36.9% 時的確有嚇到我,我告訴自己:不能再放縱下去了!!

康芝熒營養師問我:你嘗試過甚麼樣的減肥嗎?我絕望的看著她:各種。

我的身型不算大,大學剛畢業時大概40幾公斤,心想這輩子體重巔峰大概就是50幾公斤,每次只要超過50公斤就覺得天崩地裂,於是找了各種克制體重的方法,從沒想過有天直接破60。之前有嘗試過西醫、也吃過中醫,還有減肥針、生酮、減醣以及健身房等等,其實每次都有瘦下來,但不知節制的我一不小心又回到了十八層地獄最胖的模樣。

第一次診所量InBody與一對一體態及飲食分析

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跟芝熒營養師對話完,她針對我的InBody數據跟荷爾蒙肥胖分析報告,提供給我合適的飲食法則:

A.調整飲食的順序,水肉菜飯果,每日都要飲水超過2000CC

B.調整心態,不要過於緊張跟擔憂,荷爾蒙也是影響減重重要的關鍵因素。

C.在AAP上每日上傳飲食早中晚照片,量體重,初期不要碰果類、奶類。

營養師會針對每個人不同的賀爾蒙體質分析問卷評估出每個人肥胖的體質,有些人可能是因胰島素失衡或是脂肪肝,對症下藥調整飲食才能真正有效的瘦身,我是屬於P+L型,營養師就會針對我的體質給出調整的飲食方案。

APP操作與上傳每日飲食

後來就是加入八週的FLC控醣燃脂課程,下載Cofit APP然後每天上傳飲食照給營養師,營養師就會幫我每餐打分數確認六大營養補充的量,也會建議我要怎麼調整飲食達到減肥效果。

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◆ 營養師也會針對飲食給你每周建議

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FLC精準控醣燃脂第一周

我是目標型生活性格,只要下定決心就會認真執行到底!妥當當的魔羯A型,但碰到減肥就是另外一回事,第一天我吃完了211餐盤,到了半夜我手腳慌張,有一股衝動跑去家裡附近的便利超商買巧克力、麵包、御飯團、洋芋片,我眼睛閉上之後都是食物的畫面。

因為想快速減肥,所以飲食餐量也各自減半,結果到了半夜就肚子餓的呱呱叫,最後還是衝到便利超商買了一顆御飯團才心情平復,一吃下去果真馬上從地獄升級到天堂!但卻有了滿腹的罪惡感…..後來看了Cofit助教給的文章,原來我中了『醣毒』。

所謂的『醣毒』就是當醣進入身體之後,大腦就會釋放讓人愉悅的化學物質多巴胺,一旦中斷之後,就會出現煩燥、睡眠不正常、生理期混亂等等。

APP有課程可以分析你現在的狀態

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第一周低醣期是減脂最痛苦的日子,每天三餐都沒有任何興奮感,好像在吃草,常常會想抓著別人的手臂就咬下去,腦子都是垃圾食物盤旋,彷彿不時對你招手「趕快來吃我」!看到速食廣告就覺得虐心。>~~~~<

在家開始用211餐盤飲食

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芝熒營養師則提醒我:吃飽很重要!你沒有吃飽,就會想吃其他的東西。

我心裡OS:我吃飽還是很想吃鹹酥雞跟燒烤阿!

※建議先購買211食盤跟2000CC水壺,逼迫自己開始努力,才能成功減重!

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FLC精準控醣燃脂第二周

我是外出工作就很容易胡亂飲食的傢伙!最難抵擋美食街麵包點心坊以及壽司甜點,而且每次外出都會趁機找些當地聚餐,聚餐根本就是瘦身最大的敵人。因為大家都會找好吃的餐廳,但好吃的餐廳大多都是提供重油重鹹以及炸物澱粉料理,也是敝人平日最愛。

擔心過度放縱所以這期間都盡量婉拒聚餐邀約,然後外出工作盡量挑減脂餐廳跟便利超商,所謂的「211餐盤減肥法」是由宋晏仁醫師調配出來飲食比例,一定分量的蛋白質、蔬菜、五穀雜糧,照著順序飲食,讓胃不會一次馬上吸收醣份,然後轉換成脂肪。課程中營養師會依照每個人的體質和目標制定餐盤比例,所以每個人都是不一樣的。

在營養師的協助下,漸漸我也抓到了要訣就是:雞蛋、肉類一半,蔬菜一半,少量的原生澱粉,大多我會選擇南瓜或是地瓜,每日逼自己早也喝水,晚也喝水,檢查尿的顏色….我都覺得當初念書如果有減肥這麼有毅力,應該已經考上國立大學了。

在家開始用211餐盤飲食,我真的很認真

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芝熒營養師營養師補充:蛋白質可以多元化補充,豬肉、魚肉、牛肉、海鮮也很不錯!不要執著吃雞胸肉,飯前可以喝300ML的水,此時體重掉下來就會比較有感,我從原本的63.7KG第二周就掉到61KG多!覺得減得慢的人,千萬不要太過為難自己,減肥是長期抗戰!不是股票炒短線。

FLC精準控醣燃脂第三周

許多人告訴我過了減肥前兩周,人就會變得比較和善一點,不會動不動就想亂咬人。果然到了第三個禮拜,我的身體已經逐漸適應沒有含糖飲料、沒有拿鐵、沒有麵包、沒有鹹酥雞、沒有酒、沒有洋芋片、沒有金沙巧克力、沒有蛋黃酥、沒有下午茶、沒有白米飯的人生。聽起來是不是很悲哀!但我已經可以順利走過美食街的殘酷考驗,也沒有偷吃的慾望。

◆ 外食的選擇從便利超商開始

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◆ 外食的選擇也越來越多,自助餐或是溫沙拉都很棒!還有鹹水雞

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現在可以讓我快樂的就是站在體重計的那一刻,與照鏡子時肚子消下去的對比,當水桶腰慢慢找回了曲線,彷彿所有痛苦都有了解脫。

不過隨之而來就是對於一日三餐菜色感到痛苦,營養師則建議我不需要墨守成規!其實偶爾放縱一下自己也是可以,挑選對的食物、對的時間、對的份量以及對的順序,體重自然就會降下來。

芝熒營養師建議說:親,偶爾吃個半顆蛋黃酥是可以的。

我淚眼汪汪問:真的嗎?

她笑說:當然。但不要多吃!

飲食控管期間不是要吃少或什麼都不能吃,最重要是保持輕鬆的心情,加上吃對的食物和照順序進食就會減掉脂肪。營養師說如果真的想吃一些甜食類的,就要調整飲食的順序,建議先喝水 → 蛋白質 → 甜食(但是量要減半)。如果比起過去的任何一種減重方法,目前來說FLC 控醣瘦身法似乎沒有太困難,也可能最困難的就是前面那兩周戒斷醣的時期。

◆ 剛開始體重會掉比較快

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FLC精準控醣燃脂第四周

到了第三周視訊回診,我問芝熒營養師:我準備要去泰國,這樣沒問題嗎?

營養師說:當然沒問題啊!泰國也是很多新鮮蔬菜的地方,而且海鮮也是有很多蛋白質的,可以多挑青菜、海鮮沙拉吃,這樣也是可以維持住。

瞬間,彷彿天上有一到天使光芒射下來,雖然減脂的速度會慢下來,但不會復胖的可能,芝熒營養師給我了營養的飲食建議:一半蔬菜,一半蛋白質,看來就真的沒有澱粉!(地瓜跟南瓜再見!我已經很久沒吃白米飯。)

也提醒我可以多吃紅肉,因為紅色有較多的鐵、維生素B跟礦物質,鐵可以幫忙運送氧氣,也是增加身體的代謝能量,幫助脂肪代謝。

◆ 才四周就減了2.5公斤

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四周的 Cofit心得總結

四周後直接體脂率從36.3%掉到35%,體重也從63.7KG掉到61.3KG,不用像過去一樣斷食、健身運動逼死自己到谷底,我也健健康康剪掉了2.5KG!身形變得比之前更好看,雖然豐腴,但不至於過胖的臃腫感,讓我高興地一直在泰國拍網美照!

身為減肥專業戶的我,過去試過斷食都直接幾天不吃或吃一點點,健身運動什麼的…..即便這麼努力,還是一直瘦不下來,但Cofit的FLC控醣瘦身法是所有裡面最溫和,而且有效、長久的,還有暖心的營養師教自己怎麼吃。能夠循序漸進吸收營養課程,知道什麼該吃,什麼不該吃,在體態管理這條路上也有同學一起努力!

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推薦大家可以先預約Cofit與營養師一對一面談,了解自己的身體、飲食及賀爾蒙狀況。有朋友問我不在台灣能不能參加?因為他們可以做全線上的分析和課程,所以就算人不在台灣也照樣可以參加不必擔心!相關資料都放在下方:

Cofit營養師一對一體態及飲食分析

報名連結:https://hi.cofit.me/CTz7r
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雪兒Cher
雪兒Cher

台灣桃園的作家、心懷自由流浪者
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